Grains de châtaignier

Le châtaignier, communément appelé châtaignier, alias maoli, châtaignier, etc., originaire de mon pays, est l'une des premières noix célèbres consommées dans mon pays, et sa production annuelle se classe d'abord au monde. La qualité des châtaignes chinoises est bonne et la valeur nutritionnelle est la plus élevée parmi les châtaignes du monde. Après la friture, la viande est belle, sucrée et agréable au goût.
Le châtaignier est riche en amidon, mais contient également du monosaccharide et du disaccharide, du carotène, de la thiamine, de la riboflavine, de la niacine, de l'acide ascorbique, des protéines, des graisses, des sels inorganiques et d'autres nutriments. Il peut non seulement être consommé cru ou cuit, mais peut également être transformé en poulet châtaignier en conserve, soupe de châtaignier, chocolat, lait, châtaignier confit et autres aliments aromatisés, ainsi que les garnitures pour diverses pâtisseries.
L'efficacité et le rôle de la châtaigne:
1. Prévention et traitement des maladies cardiovasculaires
Le châtaignier est riche en acides gras insaturés, une variété de vitamines et de minéraux, et a un bon effet préventif sur l'hypertension artérielle, les maladies coronariennes, l'athérosclérose et d'autres maladies.
2. Renforcer la rate et nourrir l'estomac
Le châtaignier a une teneur élevée en glucides, ce qui peut fournir plus d'énergie au corps humain et aider le métabolisme des graisses. Pour les personnes ayant une mauvaise fonction gastro-intestinale, comme les nausées et la diarrhée à long terme, manger quelques châtaignes frites par jour peut améliorer les symptômes.
3. Renforcer les muscles et les os
La châtaigne est riche en vitamine C, qui peut maintenir la fonction normale des dents et des os, et peut prévenir efficacement les symptômes de douleur et de faiblesse de la taille et des jambes et des douleurs musculaires et osseuses causées par l'ostéoporose, particulièrement adaptées aux personnes âgées.
4. Plai de bouche pédiatrique
La châtaigne contient de la riboflavine, qui a un certain effet positif sur les plaies de la bouche des enfants. Par conséquent, manger des châtaignes est souvent bénéfique pour les plaies de la bouche des enfants et les ulcères oraux adultes qui sont difficiles à guérir avec le temps.
5. Abaisser la pression artérielle

La teneur en potassium dans le châtaignier est particulièrement importante. Le potassium peut éliminer le manque d'énergie et maintenir un rythme cardiaque normal. De plus, il peut neutraliser le sodium dans l'alimentation, prévenir une consommation excessive de sel, se stabiliser et abaisser la pression artérielle et prévenir les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires.

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